转载于宝宝营养辅食公众号，语言精炼版供自己用。我换了材料。原文见链接：https://mp.weixin.qq.com/s/RGRR5kFfV2mfMw5q8Muhwg
番茄顶部切十字，用开水躺一会儿去皮切碎备用。 把米饭放入大碗中，打入1枚鸡蛋，然后加入番茄碎和擦成碎的奶酪，搅匀。 如果番茄汁较多，再加1勺面粉或玉米淀粉帮助更好的成型，搅拌均匀后，米饭糊是浓稠的状态。 在锅底刷少于油，用勺子将米饭蛋液在锅中铺平，待米饼底部凝结之后，用铲子能够推动米饼且不散后就可以翻面。待两面煎至金黄便可出锅了。
