满屏都是香~椰蓉面包

满屏都是香~椰蓉面包的做法步骤

1. 第1步.

   将主面团除黄油外所有材料一起揉匀，还是已摔、打、揉方法，揉到面团起筋后放入软化黄油，继续揉至扩展阶段

2. 第2步.

   盖上保鲜膜发酵

3. 第3步.

   发酵期间做椰蓉内馅 白糖跟软化黄油一起拌匀至全部融合糖化

4. 第4步.

   分次加入鸡蛋和牛奶，充分拌匀融合

5. 第5步.

   最后倒入椰蓉拌匀 放冰箱备用

6. 第6步.

   面团发酵至两倍后取出排气，擀面杖擀成长方形，椰蓉馅倒在面片上，铺满三分之二

7. 第7步.

   没有馅的一边折叠，再折叠一次

8. 第8步.

   再次擀开成长方形 用刮刀切成均匀的长条

9. 第9步.

   捏起两端，像拧麻花一样 做好造型放烤盘发酵

10. 第10步.

    发至两倍大 放入预热烤箱 180度20分钟 上色满意即可

11. 第11步.

    似乎又闻到香味……