土豆炖牛腩

土豆炖牛腩的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料，切好的土豆用清水浸泡

2. 第2步.

   牛肉冷水下锅煮2分钟，捞出用温水清洗干净

3. 第3步.

   锅内热油，放入牛肉翻炒，放入老抽、料酒、白醋翻炒均匀

4. 第4步.

   放入洋葱、西红柿、白糖继续翻炒

5. 第5步.

   挤番茄酱，适量黑胡椒翻炒均匀

6. 第6步.

   加入适量水，放入葱姜，中火煮20分钟转小火炖1小时

7. 第7步.

   放入土豆、胡萝卜炖熟

8. 第8步.

   汤汁浓稠，土豆熟烂了关火

9. 第9步.

   撒葱花出锅

10. 第10步.

    味道棒极了👏👏