西瓜小饼

西瓜小饼的做法步骤

1. 第1步.

   把所有材料都事先准备好哈😄那么在准备的同时就可以把烤箱中间上下层180度预热20分钟啦😊

2. 第2步.

   黄油自然温度融化到什么样是很重要的，那么如何判断呢？很简单，手指按压下去，很轻松的一个坑，这时候就差不多了！黄油把白糖放入，开始低速打发，看颜色发白，先加一半全蛋液，继续打发，均匀后再加入剩下的一半全蛋液打发，细腻发光即可！然后筛粉倒入揉匀面团细腻就可以啦，三分之一加抹茶粉，三分之二加红曲粉，揉匀！

3. 第3步.

   把两个面团融合，就是绿色把红色包起来，然后保鲜膜把西瓜面团包起来放冰箱冷冻半小时固形，方便切片。

4. 第4步.

   放烤盘，自由发挥黑芝麻摆放，要稍微把黑芝麻按一下，因为烤箱会使芝麻脱落哦😊

5. 第5步.

   烤箱165度预热二十分钟后，上下层中间放入，170度15-20分钟左右，后面的时间需要自己看饼干的色泽，因为每家烤箱型号温度都是不一样的嘛😄

6. 第6步.

   20分钟左右，整个厨房香味浓郁，叮。。。西瓜小饼出炉啦！