找不到虾仁,索性将香菇切丁,蒸好鸡蛋,浇上两勺海鲜酱油,虽然卖相不佳,但味道好极啦!
打散鸡蛋,一比一加温水,尽量少气泡
放香菇丁,加酱油
①把鸡蛋打散后,一比一加温水,尽量把气泡撇出去②微波炉低火一分钟,拿出后最上面稍微凝固,放香菇丁③再低火两分钟左右,拿出来加两勺酱油