蒸面条

蒸面条的做法
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蒸面条的食材和调料

猪肉800克
老抽1勺
豆角15根左右
面条两人份
适量
适量

蒸面条的做法步骤

  1. 第1步.蒸面条的做法步骤 第1步

    豆角切段

  2. 第2步.蒸面条的做法步骤 第2步

    肉肥瘦分开(根据个人爱好),切小片

  3. 第3步.蒸面条的做法步骤 第3步

    1.放油,麻椒,辣椒,香味出来后,铲出扔掉。 2.放肥肉,微微榨油,放瘦肉,加盐,老抽,翻炒片刻,放豆角,鸡精,味极鲜,翻炒至豆角变软,加水没过食材,小火炖片刻。 3.肉和豆角都炖的差不多,熬制的菜汁先倒入碗中备用,把蒸好的面条放入锅中,将菜汁均匀浇到面条上,拌匀,再放入蒸锅内蒸八分钟左右,开锅,拌点香油,就可以开吃了。

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