制作方法参照视频
四角粽
每一口都能咬到馅儿
1.选择圆粒糯米，提前凉水泡24小时2.如选择鲜粽叶，清洗后凉水浸泡备用即可；如选择干粽叶，凉水泡软清洗后煮一下备用3.扎绳时不要过紧，过紧糯米没有膨胀的空间，容易夹生或硬心儿4.煮粽子时水需没过粽子，粽子上面压三四个盘子，不要一锅煮太多，一般煮三小时即可，如中途需加水要加热水5.煮好的粽子不用捞出，在锅中自然晾凉后换凉水浸泡，如当日未食用完则需泡在水中放入冷藏室，需每日需换水，尽量在三日内食用完毕
