【手残党友好】麻酱拌面

【手残党友好】麻酱拌面的做法步骤

1. 第1步.

   简易版食材合集-有这些就足够好吃

2. 第2步.

   稍微讲究点版-有时间有材料就多放点东西，港真不是为了写这个菜谱我一般是不会多放的，毕竟比较懒

3. 第3步.

   一勺麻酱放碗里，如图这么大的勺，喜欢吃可以适量多放点，但是太多的话会发苦所以不要太多。

4. 第4步.

   麻酱加一丢丢盐，然后分几次加入少量温水搅拌成如图稀稠度

5. 第5步.

   白腐乳大概这么大一块

6. 第6步.

   蚝油我每次都是碰运气，抖出来多少就多少，大概在两个一元硬币那么多左右的样子。然后酱油差不多1-2勺也是不一定，醋的话我就放小半勺意思意思。然后把以上材料全部搅拌均匀如图（忽略这图，真的并不是特别好看）

7. 第7步.

   面煮上，然后黄瓜切丝香菜切碎，如果懒的话，这步省略，在拌料之前就可以提前煮面了。

8. 第8步.

   面快熟的时候打个鸡蛋进去（我喜欢吃特别溏心的，如果喜欢熟的早点放进去）我这个细面特别容易熟，基本上面下锅一分钟就可以放鸡蛋了，别的面自己调整。所有的东西都捞到碗里

9. 第9步.

   拌匀开吃，我连带摆拍一共折腾了25分钟。一般10分钟可以做完