轻食·三色虾仁

轻食·三色虾仁的做法步骤

1. 第1步.

   虾仁洗净与厨房纸擦干水份 放入盐

2. 第2步.

   放入料酒 搅拌均匀腌制20min左右

3. 第3步.

   腌制的同时，将三色材料包倒出半碗蔬菜放入煮沸的水中焯一下，水滚了就可以关火了

4. 第4步.

   准备炒的时候加入适量淀粉抓匀

5. 第5步.

   倒入橄榄油

6. 第6步.

   放入虾仁煸炒

7. 第7步.

   中大火煸炒一会 等到虾仁表皮都变色之后再炒3分钟左右 因为虾仁有的时候外面看起来熟了，其实里面还生着

8. 第8步.

   虾仁炒熟再放入刚才焯好的三色料，炒两下加盐调味就可以关火了，不要炒太久，因为这些都已经熟了

9. 第9步.

   出锅！✅