新疆羊肉手抓饭 🇩🇪

新疆羊肉手抓饭 🇩🇪的做法步骤

1. 第1步.

   加热食用油，待油烧热后，加入白砂糖，把糖加热到变红色时，加入切好的羊肉块和羊骨头

2. 第2步.

   等到羊肉上好糖色，变色，加入洋葱和生姜翻炒3分钟左右，

3. 第3步.

   舀出来，加入油和红萝卜🥕丝翻炒3分钟左右加入米，和末过米的水.一个指节左右。 最好保持足够的食用油避免粘锅

4. 第4步.

   加入舀出来的羊肉翻炒混合一下，主要是把肉块放在上面

5. 第5步.

   中火焖20-30分钟左右，随时观看火候注意不要烧焦