微波炉版牛奶冻

微波炉版牛奶冻的做法
94人浏览0人收藏
收藏

微波炉版牛奶冻的做法说明

突然发现冰箱里还有剩的牛奶,但是现在手头只有微波炉,于是乎,成功解锁🔓微波炉版本的牛奶冻,跟大家分享一下

微波炉版牛奶冻的食材和调料

牛奶350毫升
玉米淀粉两勺
白砂两勺

微波炉版牛奶冻的做法步骤

  1. 第1步.微波炉版牛奶冻的做法步骤 第1步

    所有用到的材料就只有:玉米淀粉,白砂糖和牛奶

  2. 第2步.微波炉版牛奶冻的做法步骤 第2步

    将玉米淀粉两勺,白砂糖两勺(可以一边加一边尝甜度,看寄几的喜欢啦)充分搅拌进牛奶里,这里因为牛奶是从冰箱取出来的,所以在加前我先微波炉高火加热了两分钟,个人感觉会比较有助于白砂糖和淀粉溶解。

  3. 第3步.微波炉版牛奶冻的做法步骤 第3步

    接下来放进微波炉,先高火三分钟(这里因为我试的时候先只加了一勺淀粉,所以取出来发现牛奶没有任何变化,又补充了一勺),这时候拿出来看看牛奶有没有变粘稠,拿勺子搅一搅。再次放进微波炉,高火三分钟,再取出来看看,变成如图的粘稠状就要立马取出来了哦!然后再用勺子搅拌的顺滑一些。

  4. 第4步.微波炉版牛奶冻的做法步骤 第4步

    接下来倒入提前准备的饭盒中,待室温冷却后,盖盖子放入冰箱冷藏,个人建议冷藏一夜,会更Q呢

  5. 第5步.微波炉版牛奶冻的做法步骤 第5步

    吃之前记得加上喜欢的果干,坚果碎丰富口感喔

  6. 第6步.微波炉版牛奶冻的做法步骤 第6步

    TIPS:整个操作非常简单快手,有两个地方我觉得要注意,第一个就是加糖的量,这个大家可以加着尝着,按自己口味。第二个就是建议大家加热二三分钟就拿出来搅一搅,看看变粘稠程度,以免烧糊啦!

小贴士

作为一道假期快手甜品再合适不过啦,祝大家端午节安康,记得还要吃粽子唷

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页