酸菜鱼

酸菜鱼的做法

5人浏览0人收藏撞尼马到鬼

酸菜鱼的食材和调料

鲢鱼	两斤左右
泡酸菜	适量
葱	适量
盐	适量
猪油	适量

酸菜鱼的做法步骤

第1步.
鱼用盐腌制

第2步.
酸菜用猪肉炒香，加水煮沸

第3步.
鱼下锅前洗净，沸水下锅

第4步.
煮三分钟左右，加盐加葱起锅，以鱼头煮烂为准

小贴士

简单做法，不要淀粉，一样鲜嫩，吃辣的可以加泡椒豆瓣

相关分类

相关菜谱