绿豆糕

绿豆糕的做法步骤

1. 第1步.

   脱皮绿豆洗净放冰箱浸泡一晚，第二拿出洗净，放纱布上锅中蒸熟（一个小时左右）

2. 第2步.

   蒸熟后的绿豆用料理机打碎，依次加入奶粉，白糖，麦芽糖，食盐，搅拌均匀

3. 第3步.

   不粘锅中加入黄油块，开小火，融化后加入绿豆泥，搅拌均匀，炒干水分

4. 第4步.

   炒好的绿豆泥分成50克一份的剂子，模具刷油，按出图案。

5. 第5步.

   此方能做22个左右，做好的绿豆糕放入冰箱冷藏食用。（尽快食用）