炸鸡翅

炸鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   首先在鸡翅的表面用剪刀弄几个口，可以入味，我一般不用刀因为怕把鸡翅弄坏，依照个人习惯即可

2. 第2步.

   然后再用黑胡椒，白胡椒，盐，蚝油，酱油，料酒腌制鸡翅，让鸡翅均匀的都接触到，腌制时间可以长一些。

3. 第3步.

   然后准备好多一点的面粉，再准备一些水，首先把面粉均匀的撒在鸡翅上，然后放入水碗里再拿出来，再用面粉裹在鸡翅上，这样面粉更容易停留在鸡翅上。٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏ大致就是这样。

4. 第4步.

   然后热锅，小火，锅里放入一些油，把裹好面粉的鸡翅放里，炸半分钟再把鸡翅翻一下，让鸡翅表面微黄，然后捞出，这时可以把火关了(依照个人习惯也可以直接开大火)稍等一小会儿就把鸡翅再放进去，一定要炸透啊，但是要把鸡翅翻一下均匀的炸嗯٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏ

5. 第5步.

   Ok啦，炸后就可以吃啦，皮酥脆酥脆的。比外面卖的好吃多啦ヾﾉ≧∀≦)o