猪肉切片,番茄切块。准备好各种配料
先用油煸炒一下猪肉,大概两分钟。
加入配料煸炒,再加入番茄。加盐,生抽,南德调料粉。焖盖煮至番茄变软。
炒到上图这种程度后加豆角。加少许水。
水不要加太多。
蒸笼上放几个筷子可以帮助蒸的更透。水开后铺上面条。
蒸大约30-40分钟。之后和豆角汤拌匀。最后蒸10-15分钟。
香喷喷出锅哈哈