无意中买了一个九连模的马芬模具,按照其他人的方子做的都是12连模的分量,多出来的面糊都浪费了!所以自己研究了一下根据自家烤箱的温度调整方子,口感很好,也不干!很九连模的面糊量一点没浪费!没有加蜂蜜,不要那么甜,无水无油很健康!
1.三个蛋加糖打发好。 2.分两次拌入面粉。 3装模 4烤箱上下火170度考18分钟! 简单好吃啊!