按用量将乌梅,山楂,陈皮,洛神花,甘草放入碗中,用水清洗至干净后沥干
锅中倒入2升清水,将洗好的原料放入锅中,中火煮30分钟
开锅后将冰糖倒入锅中,煮至冰糖融化,关火
将酸梅汤放凉,装瓶或装杯,撒点桂花!放入冰块或冰镇更好喝!
原材料要多洗几次,可以根据自己口味放入冰糖份量。