杨梅酒

杨梅酒的做法
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杨梅酒的做法说明

恰是杨梅的季节,多汁的杨梅酸甜可口,但吃多了真是会🤤酸得倒牙,留下多半酿一瓶杨梅酒,给爱酒的老公当🍶饮料喝

杨梅酒的食材和调料

适量
二锅头适量
适量
适量

杨梅酒的做法步骤

  1. 第1步.杨梅酒的做法步骤 第1步

    新鲜杨梅加适量食盐,倒水没过杨梅,浸泡一小时(此处根据个人经验吧,我总觉得泡5-10分钟没法让虫虫🐛出来,泡久一点比较安心)

  2. 第2步.杨梅酒的做法步骤 第2步

    泡好的杨梅冲洗干净后沥干备用

  3. 第3步.杨梅酒的做法步骤 第3步

    准备好酒(根据个人喜好,白酒洋酒均可)、冰糖(大块冰糖要提前敲碎噢)、无油无水的密封罐、厨房用纸

  4. 第4步.杨梅酒的做法步骤 第4步

    杨梅放在厨房用纸上,再次吸干水份

  5. 第5步.杨梅酒的做法步骤 第5步

    先铺上一层杨梅

  6. 第6步.杨梅酒的做法步骤 第6步

    再铺上一层冰糖(冰糖用量随意),如此反复...

  7. 第7步.杨梅酒的做法步骤 第7步

    最后倒入白酒🍶

  8. 第8步.杨梅酒的做法步骤 第8步

    酒没过杨梅一些即可

  9. 第9步.杨梅酒的做法步骤 第9步

    坐等半个月后红艳艳的杨梅酒🥃

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