鲜肉粽

鲜肉粽的做法步骤

1. 第1步.

   粽叶洗净，剪去前面黑色部分，用开水浸泡!我们家一直是用新鲜的芦苇叶

2. 第2步.

   糯米洗净浸泡，一般浸泡四小时以上，充分涨发

3. 第3步.

   五花肉洗净，用老抽腌制，我家喜欢用五花肉，有点肥的，不会太柴

4. 第4步.

   我用的是芦苇叶比较窄，今年的还特别小，只有两指多点宽，所以要用好几张拼接起来!

5. 第5步.

   把粽叶弯个圈

6. 第6步.

   放一小半糯米，放一块五花肉

7. 第7步.

   再把糯米盖满

8. 第8步.

   折成四角形

9. 第9步.

   最后绑上棉绳

10. 第10步.

    包好的成品

11. 第11步.

    煮熟的成品

12. 第12步.

    剥开的样子