淮山我选择这种很细长的。比较粉,去皮洗净上锅隔水蒸10分钟左右,具体用勺子压一下试试看是否熟
香蕉,淮山一起,用叉子压成泥
大米提前泡好备用,研磨碗磨成粉状,用奶锅加适量水,小火熬成糊,边熬边搅拌
差不多的时候加入香蕉淮山泥搅拌均匀即可
成品