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鲜虾鸡蛋羹
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遇见海棠
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鲜虾鸡蛋羹的食材和调料
虾
5只
鸡蛋
2个
温水
150克
盐
适量
鲜虾鸡蛋羹的做法步骤
第1步.
鸡蛋两只,温开水二倍,盐少许,打蛋器打匀,漏网过一下气泡,入已开汽蒸锅蒸五分钟,放入鲜虾再蒸五分钟,取出食用即可!
小贴士
蛋液一定要过筛,我用的炖盅有盖,
用小碗蒸蛋羹的亲们,碗口请用保鲜封一下哈。
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