外国人眼中的中式做法 😄没有花椒大料 没有葱姜 放芝麻油 红糖的牛排骨你能想象出它的味道嘛 不试试不能说它不好吃哦相反!!它相当好吃呢 有点韩国烤肉的味道全程只要三步!!!克数可能不够严谨 我也是煮开后再尝尝味道 一开始汤鲜咸回甜 并不香 随着慢炖的时间魔法 肉汁儿浸到汤中 那滋味儿 就是浓郁版韩式牛骨汤 艾玛看样子我明天该去吃烤肉了
牛排骨放入铸铁锅 放冷水 煮开 去血沫
放所有调料 煮开 尝味道 放盐
中小火煮啊煮啊 一两个小时 收汁儿 撒葱花&白芝麻 淋点汤 齐活儿