葱味煎蛋

葱味煎蛋的做法
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葱味煎蛋的做法说明

我只想说,我喜欢做简单快捷好吃的东西。

葱味煎蛋的食材和调料

鸡蛋2个
1根
辣椒1个
植物油1大匙
适量
白胡椒碎适量
香油1小匙

葱味煎蛋的做法步骤

  1. 第1步.葱味煎蛋的做法步骤 第1步

    用一个鸡蛋白水煮熟后切四份

  2. 第2步.葱味煎蛋的做法步骤 第2步

    另外一个蛋打散,加入盐和白胡椒碎和香油

  3. 第3步.葱味煎蛋的做法步骤 第3步

    将切好的蛋泡入打散的蛋液中,葱和红辣椒切碎备用

  4. 第4步.葱味煎蛋的做法步骤 第4步

    锅内放油

  5. 第5步.葱味煎蛋的做法步骤 第5步

    放入裹着蛋液的鸡蛋块,迅速煎至表面凝固

  6. 第6步.葱味煎蛋的做法步骤 第6步

    放入葱末和切碎的红辣椒炒香

  7. 第7步.葱味煎蛋的做法步骤 第7步

    装盘,即成

小贴士

切蛋时,刀上最好沾点水,可以防止蛋黄粘在刀上

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