炒花甲

炒花甲的做法步骤

1. 第1步.

   将买回的花甲放在水里盐泡至少一个小时以上！然后再摇晃五六次！以便吐啥

2. 第2步.

   等待出沙时就可以准备配菜啦！海椒，姜，蒜！切小粒

3. 第3步.

   切好洋葱和小葱！

4. 第4步.

   土豆切片

5. 第5步.

   把蚝油，料酒！生抽！香辣酱都放在碗里调好！方便一会直接倒入锅里！

6. 第6步.

   耗材准备好后！将花甲清洗好冷水下锅煮到全部张开，捞出！

7. 第7步.

   锅中放油，八成热，把海椒！姜！蒜放入炒出香味，即刻倒入土豆和花甲

8. 第8步.

   翻炒均匀后，把洋葱和小葱也一起炒！炒均匀后放入半碗水煮到水开！即刻起锅

9. 第9步.

   成品！第一天我吃了三斤，第二天我吃了两斤！哈哈哈很好吃！跟外面卖的差不多！家里边那位还等着我给他炒来看世界杯吃！哈哈哈