青炒虾仁

青炒虾仁的做法步骤

1. 第1步.

   将主料外壳去掉取线，西芹，大青.红椒切成小菱形块。

2. 第2步.

   锅内烧水加入主料，西芹，大青红椒过水捞出备用。

3. 第3步.

   锅内少许油加入辅料(姜，蒜片)主料，调料(盐，味精，胡椒面，香油)芡粉水翻炒起锅即可