谢谢青帮主精彩的实操课程!材料简单,步骤简单,味道浓郁~为了常能温故,留此方
黄油软化和糖搅拌,打至发白,分次加入蛋黄,加入果茸,橙皮,拌匀,最后加入粉类,拌匀
蛋白分三次加入糖,打至湿性发泡
将蛋白加入蛋黄面糊,翻拌均匀,入模
烘烤。190°C,25分钟
冷藏味道更好
乐葵麦芬硅胶纸杯,大约12个