芝士磅蛋糕

芝士磅蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   黄油+砂糖一起打至顺滑，颜色变浅，稍稍打发

2. 第2步.

   鸡蛋和两个蛋黄一起打散，分8次倒入黄油中，每次都要充分打发，成羽毛壮

3. 第3步.

   放入芝士粉和香草精，可以用电动打蛋器搅打均匀

4. 第4步.

   筛入100克低粉，搅拌均匀

5. 第5步.

   倒入裱花袋挤入模具，烤箱160度50分钟（20分钟时可以拿出来用刀在蛋糕表面划一道，这样裂痕好看）