爷爷知味•红烧狮子头

爷爷知味•红烧狮子头的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉切末，与胡萝卜蓉、葱花、香菇碎和鸡蛋混合，放入蚝油、生抽、味精和芡粉拌匀后搓成圆子

2. 第2步.

   入油锅炸熟，肉丸重量减轻后即可捞出

3. 第3步.

   用醋、糖、番茄碎、生抽和芡粉调汁至浓

4. 第4步.

   洒在丸子上即可（虽然貌似不是很像狮子头🤔