三文鱼解冻后盐胡椒调味,热锅开始煎
逐一煎每一面
火不要太大,中火即可
每面都煎封之后改小火,10秒翻面持续到5~7分熟
生菜用盐胡椒,橄榄油,黑醋调味,加入柠檬汁少许,和柠檬切片拌匀
三文鱼切块,如图是7分熟
装盘,无花果切开点缀完成。