杂菜饭团

杂菜饭团的做法
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杂菜饭团的做法说明

天热没有胃口,不想吃饭,用家里剩余的材料做饭团,绝对美味又健康,如果家里有烘焙模子做成各种漂亮形状,就更好了,家里有小朋友的,绝对原本不吃饭也会横扫半盘。

杂菜饭团的食材和调料

香肠1根(也可用火腿肠替代)
黄瓜1小根(可用榨菜或者爽口萝卜干替代)
香菇2只
毛豆12颗左右(或者胡萝卜半根)
绿叶菜若干(菠菜生菜油麦菜、青菜都可以)
米饭一大碗,200g左右

杂菜饭团的做法步骤

  1. 第1步.杂菜饭团的做法步骤 第1步

    1、把5种原材料剁成末,越细越好;

  2. 第2步.

    2、起油锅,先把香肠、香菇、毛豆一起爆熟,再迅速倒入腌黄瓜和绿叶菜翻炒、加入适量盐;

  3. 第3步.

    3、把炒好的菜末全部倒入冷饭中,加入些许芝麻,(我口味重一点,还倒了一点点蘸料酱油调味)

  4. 第4步.杂菜饭团的做法步骤 第4步

    4、均匀搅拌后,搓成圆形或者用模子做成相应形状,我图省事,椭圆形用果冻壳当模子做的。

  5. 第5步.杂菜饭团的做法步骤 第5步

    好吃又好看的饭团完成了

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