手撕茄子

手撕茄子的做法
2人浏览0人收藏
收藏

手撕茄子的做法说明

第一次尝试,曾经做茄子很棒的自己忽然有一天不会了,于是很多年不再碰茄子,前些日子偶然吃到这道菜,于是觉得又可以再尝试一下

手撕茄子的食材和调料

茄子2个
5瓣
1勺
生抽2勺
2克
5克
2根
小米椒5个
麻油2勺

手撕茄子的做法步骤

  1. 第1步.

    茄子洗净 蒜、小米椒、葱,洗净切碎备用

  2. 第2步.

    水烧开 茄子上屉蒸软出锅,撕成条

  3. 第3步.

    葱、蒜、小米椒、香油、醋、生抽、盐、糖全部加入,跟茄子拌匀即可

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页