饺皮千层饼

饺皮千层饼的做法
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饺皮千层饼的做法说明

用剩的水饺皮再利用,或者想在家做简单版的千层饼的。这是一个非常随意的菜谱(其实称不上菜谱)供大家参考。

饺皮千层饼的食材和调料

若干
肉末若干
饺子皮若干
韭菜若干
黑胡椒粉若干
食用油若干

饺皮千层饼的做法步骤

  1. 第1步.饺皮千层饼的做法步骤 第1步

    把葱或韭菜切碎,加进肉末,放一点食用油,食盐,黑胡椒粉搅拌均匀。

  2. 第2步.饺皮千层饼的做法步骤 第2步

    把拌匀的料像这样随意的撒在饺子皮上,一层一层的叠加,一层肉一层皮,追求口感的可以多放几层,我放了六七层这样。

  3. 第3步.饺皮千层饼的做法步骤 第3步

    直接用手把饺皮摊大一些。

  4. 第4步.饺皮千层饼的做法步骤 第4步

    锅里放少许食用油,把饼放进去小火慢慢煎,煎至金黄就可以出锅了。非常的香脆不输外面卖的千层饼。

  5. 第5步.饺皮千层饼的做法步骤 第5步

    做多了吃不了还可以用保鲜膜一层层包起来放入冰箱冷冻室保存。

小贴士

这是一个非常随兴自由发挥的饼,大家可以按照自己的口味随兴加入鸡蛋榨菜梅菜啥的。

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