自制叉烧

自制叉烧的做法

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自制叉烧的做法说明

去同事家吃过，学起来做！

自制叉烧的食材和调料

料酒1	勺
生抽3	勺
白糖或者冰糖	适量
梅花肉
植物油	适量
盐

自制叉烧的做法步骤

第1步.
煮好好切片

第2步.
梅花肉用盐，料酒腌制好，约2小时，热锅，放少许花生油，接着放梅花肉，煎两面金黄后加酱油，白糖，中火水焖煮约20分钟，收汁即可！

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