椰汁糕(藕粉版)

椰汁糕(藕粉版)的做法
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椰汁糕(藕粉版)的做法说明

突然想吃椰汁糕,奈何家里只有椰浆跟牛奶,没有吉利丁没有鱼胶粉,突然奇想用藕粉代替它们试试~结果成功了!

椰汁糕(藕粉版)的食材和调料

藕粉60g
椰浆200ml
牛奶200ml

椰汁糕(藕粉版)的做法步骤

  1. 第1步.椰汁糕(藕粉版)的做法步骤 第1步

    将所有材料混合到一个玻璃容器中~

  2. 第2步.椰汁糕(藕粉版)的做法步骤 第2步

    称量60g藕粉先与200ml纯牛奶混合,要把所有藕粉融化成液体五颗粒状

  3. 第3步.椰汁糕(藕粉版)的做法步骤 第3步

    然后再将椰浆倒进去一起混合均匀,然后放进微波炉加热至凝固

  4. 第4步.椰汁糕(藕粉版)的做法步骤 第4步

    最后放进冰箱冷藏4小时就可以拿出来吃啦~

小贴士

1.喜欢甜一点的可以加适量的糖,本人喜欢无糖的,所以没加进去,一样好吃,能吃到椰浆的原汁原味
2.藕粉一定要用常温的牛奶溶解,不然会结块。

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