回锅肉

回锅肉的做法步骤

1. 第1步.

   把辣椒切

2. 第2步.

   蒜苔切段

3. 第3步.

   洋葱切块

4. 第4步.

   五花肉冷水下锅！！

5. 第5步.

   拿出

6. 第6步.

   切片

7. 第7步.

   不放油，直接放肉，慢慢煎

8. 第8步.

   把猪油倒出来

9. 第9步.

   煎的肉片微微上扬，就可以了！！！我是比较喜欢干的，可以多煎会

10. 第10步.

    把豆瓣酱，豆豉放进去翻炒！放蒜苔，辣椒，洋葱放进去！！其实，盐可以不放点，我放了点盐，放了点白糖。

11. 第11步.

    好了，关火放鸡精出锅