烧麦

烧麦的做法
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烧麦的做法说明

木有别哒买麦烧皮(本人更青睐云顿皮看自己喜好)就是省事快手饭菜一锅出,再煮一锅绿豆百合稀饭粥。

烧麦的食材和调料

猪肉250克
料酒3勺
少许
香油少许
1勺
蚝油4勺
荠菜500克

烧麦的做法步骤

  1. 第1步.烧麦的做法步骤 第1步

    买的烧麦皮(自认为云顿皮更好吃)

  2. 第2步.烧麦的做法步骤 第2步

    肉买回来洗净放冰箱冷冻有点硬即可拿出来切末或小米粒放入料酒搅拌放入荠菜搅拌均匀注意!最后放(葱沫香油搅拌好备着)所以调料依次加入搅拌均匀

  3. 第3步.烧麦的做法步骤 第3步

    搅拌均匀后加入葱沫开包

  4. 第4步.烧麦的做法步骤 第4步

    包好直接放入蒸屉上,重点是屉布需要弄湿出锅不沾屉布呦。

  5. 第5步.烧麦的做法步骤 第5步

    这是云顿皮包的

  6. 第6步.烧麦的做法步骤 第6步

    都包完

  7. 第7步.烧麦的做法步骤 第7步

    上锅大火煮开改中火蒸8分钟

  8. 第8步.烧麦的做法步骤 第8步

    开吃喽😄

小贴士

建议还是买云顿皮,烧麦皮太大也厚

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