豆角鸡蛋酱卤面

豆角鸡蛋酱卤面的做法
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豆角鸡蛋酱卤面的做法说明

小时候吃过,现在有自己的家开始自己做饭,突然很想吃,发现下厨房竟找不到这个食谱!太过分了,我要自己创建菜谱! 本人厨房菜鸟一枚,第一次写菜谱,觉得我做的不好吃可以自己改良(つ``ˉ³ˉ)つ``

豆角鸡蛋酱卤面的食材和调料

豆角
鸡蛋3个
面条2~3人份
豆瓣酱

豆角鸡蛋酱卤面的做法步骤

  1. 第1步.

    豇豆也叫长豆角,切小粒。蒜拍好

  2. 第2步.豆角鸡蛋酱卤面的做法步骤 第2步

    放油,放蒜,放豆角

  3. 第3步.豆角鸡蛋酱卤面的做法步骤 第3步

    加水,把豆角煮熟

  4. 第4步.豆角鸡蛋酱卤面的做法步骤 第4步

    软了熟了加鸡蛋搅散,加豆瓣酱。愿意加鸡精的可以加,我觉得没必要,我很少加

  5. 第5步.豆角鸡蛋酱卤面的做法步骤 第5步

    出锅喽!!

小贴士

我全程没有放盐,因为豆瓣酱已经很咸了。

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