蓝莓果酱

蓝莓果酱的做法说明

蓝莓的名称来源于英文blueberry，意为蓝色的浆果之意，多产自美国和加拿大。超市里销售的，大多是进口的新鲜蓝莓，不甜不酸，口感比较淡。
蓝莓在加入白糖煮开后，酸甜味道却刚刚好。蓝莓酱熬好后，舀一勺放在面包上，冲水，放入酸奶中都是不错的选择。