奶酪条

奶酪条的做法
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奶酪条的做法说明

一直以来都特别喜欢奶酪的香味,所以一切与奶酪相关的食品我都有兴趣,这款奶酪条低糖少油,口感脆脆的,真是必备美味小零食(⺣◡⺣)♡

奶酪条的食材和调料

奶油奶酪克250g
低粉320g
鸡蛋1个
牛奶20克
细沙40g

奶酪条的做法步骤

  1. 第1步.

    奶油奶酪放置室温,加糖用打蛋器打略发,分3-5次加入打散的鸡蛋,每次打至均匀,然后加入牛奶再打均匀顺滑。

  2. 第2步.

    筛入低粉,翻拌均匀成面团。装入保鲜袋放冰箱醒发20-40分钟。

  3. 第3步.奶酪条的做法步骤 第3步

    取面团擀成博饼状,切成细条(长10cm,宽约0.5cm)

  4. 第4步.奶酪条的做法步骤 第4步

    烤箱180°,25分钟。

小贴士

1.切条粗细均匀很重要。
2.细一些容易烤脆脆的。
3.烤的过程中注意观察,如果上色即可。

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