1.筒骨洗净，凉水下锅，开后煮5分钟捞出，开水洗净。 2.甜玉米1根（多了放不下）切段，胡萝卜一根切块。 3.倒入开水，烧开转小火炖1小时。加二分之一茶勺盐，胡椒粉四分之一茶勺，醋二分之一勺再炖0.5小时。
