葱烧海参

葱烧海参的做法步骤

1. 第1步.

   海参提前泡发

2. 第2步.

   泡发好的海参胖胖的，是不是很可爱啊？

3. 第3步.

   先将一根洗净的大葱的葱白切成4段，在烧热的花生油里小火慢慢煎，煎至焦黄，取出不要。再将另一根大葱的葱白切成4段，放入油中继续煎至焦黄，取出摆放在盘中。（忘了拍照了）

4. 第4步.

   将调好的料汁倒入油锅中，加入少许开水，倒入海参，煮开，将海参捞出摆盘（四周摆好用开水焯过的西兰花）。

5. 第5步.

   将水淀粉倒入料汁中，煮开。浇在海参上即可。