时间：约5-10分钟难度：有点挑战🖖份量：2人份
莲藕去皮洗净后切成丁，浸泡在水中。沸水锅煮藕丁2分钟后捞出，倒入冰水中冷却后捞出控干
热油锅，中火加入小米椒、泡椒、藕丁翻炒均匀，加入白醋、盐炒至汤汁即可
1.泡椒自身就带有酸味，所以米醋加少许即可2.藕丁过冰水后控干可使口感更脆「懒饭App」现已上线，点击链接即可下载 http://t.cn/Eo1V61u
