奥利奥炒酸奶

奥利奥炒酸奶的做法步骤

1. 第1步.

   找一个空的平底容器，放进冰箱冷冻层内，冻上15分钟，利用快速制冰的原理。如果没有平底容器，可以铺一层薄膜也可。

2. 第2步.

   建议在超市买的黑芝麻，要先炒一下。把锅先烧热，关火。再热锅里翻炒几下，就可以盛出来了。

3. 第3步.

   轻微烧热，做出来的炒酸奶更香。

4. 第4步.

   准备少许的山楂碎，不要放特别多，因为加入的是酸奶，山楂放多了会更酸。

5. 第5步.

   我采用的是薄膜，倒入一袋酸奶，将奥利奥饼干碎、山楂碎、黑芝麻倒入，搅匀，尽量铺平，薄一些。放进冷冻箱，冷冻大概一个小时。

6. 第6步.

   一个小时后拿出来，已经是硬硬的了，拿出来切碎，放进碗中。

7. 第7步.

   再放进冷冻室冻15分钟，效果变得更硬，拿出来即可食用了。