马先森不吃肉饺子～就做了茴香鸡蛋的饺子～多次尝试终于确定了一个完美搭配～
茴香小葱切碎，鸡蛋摊熟捣碎～搅拌在一起～依次加入调料拌匀即可～
平底锅放油，把饺子码进去，略微煎一下，加开水，差不多饺子的一半即可～盖盖子，待到水差不多烧干的时候放入淀粉糊待到收干即可出锅
倒扣出锅就可以啦
茴香和葱的比例接近一比一更好吃煎饺过程中要不断晃动锅～以防粘锅
