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纸杯蛋糕
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鱼小杨大厨
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纸杯蛋糕的做法说明
第三次研发,这个总算满意了
纸杯蛋糕的食材和调料
低筋
面粉
克
鸡蛋
4个
玉米
油
3克
细砂糖
28克
牛奶
40克
纸杯蛋糕的做法步骤
第1步.
砂糖分次加入蛋清快速打发。
第2步.
蛋黄加入玉米油,筛入低筋面粉,牛奶
第3步.
温度一定要低,根据以往经验,这次是130度,30分钟以上
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