自制红糖糍粑

自制红糖糍粑的做法
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自制红糖糍粑的食材和调料

糯米粉140g
100g
红糖40g
10g
120g

自制红糖糍粑的做法步骤

  1. 第1步.

    糯米粉中加入开水,用筷子搅拌无液体

  2. 第2步.

    揉到无干粉,表面光滑

  3. 第3步.

    分成小剂子,按成5cm左右的小饼

  4. 第4步.

    平底锅放底油,中火,放入小圆饼,将两面煎金黄

  5. 第5步.

    期间将红糖白糖混合用开水泡开,加入到煎好的平底锅中

  6. 第6步.

    继续中小火慢炖,期间可翻面让两面都浸入红糖水中

  7. 第7步.

    当红糖水变粘稠,即可出锅食用。美味哟!

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