韭菜虾饼

韭菜虾饼的做法
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韭菜虾饼的做法说明

孩子不爱吃蔬菜、肉呀!这是最好的方法就是做成肉饼啦!

韭菜虾饼的食材和调料

虾仁150g
猪肉150g
马蹄50g
韭菜100g
鸡蛋1个
酱油5g
3g
少许
5g
生粉20g

韭菜虾饼的做法步骤

  1. 第1步.韭菜虾饼的做法步骤 第1步

    猪肉、虾仁打碎;

  2. 第2步.韭菜虾饼的做法步骤 第2步

    马蹄、韭菜切碎;

  3. 第3步.韭菜虾饼的做法步骤 第3步

    所有材料放一起朝一方向搅拌均匀上劲;

  4. 第4步.韭菜虾饼的做法步骤 第4步

    热锅放油

  5. 第5步.韭菜虾饼的做法步骤 第5步

    勺一勺料放锅中间轻轻摊成圆形,用最小火煎;

  6. 第6步.韭菜虾饼的做法步骤 第6步

    定型就反面煎;

  7. 第7步.韭菜虾饼的做法步骤 第7步

    用锅铲在上面压一下,可以薄一点,比较容易熟;

  8. 第8步.韭菜虾饼的做法步骤 第8步

    两面金黄就可以;

  9. 第9步.韭菜虾饼的做法步骤 第9步

    用不沾锅比较容易煎漂亮;

  10. 第10步.韭菜虾饼的做法步骤 第10步

    炸丸子也不错哦!

小贴士

1、马蹄要切小粒,不能机器打,容易出水;
2、要小火煎才不容易糊;
3、定型就可以反面煎!

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