蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法步骤

1. 第1步.

   所有食材称好备用，蔓越莓干切成小丁备用

2. 第2步.

   黄油室温软化搅拌顺滑，然后加入糖搅拌均匀。

3. 第3步.

   加入一大勺鸡蛋液

4. 第4步.

   搅啊搅，鸡蛋液与黄油融合

5. 第5步.

   加入低筋面粉，搅拌至没有干粉

6. 第6步.

   加入蔓越莓干，搅和匀。

7. 第7步.

   蔓越莓和面团充分搅拌均匀后，做成长方形，块状长条(没有用磨具，自己用手做的)，放入冰箱冷冻1个小时，或者可以稍微时间短点，我冻了了1个小时切时有碎的。

8. 第8步.

   1个小时后取出切成一样厚薄的小块，刀要快，切时也要快。同时预约烤箱，170度打开烤箱预热，烤箱下面两根管由红变成黑色就预约好了。

9. 第9步.

   放上锡纸放入烤盘

10. 第10步.

    烤箱上下170度，15分钟左右就可以，第一次照君子烤了20分钟，有点过🔥，所以我调成15分钟，烤箱不一样习性也不一样，时间温度只能做个参考！

11. 第11步.

    15分钟后，打开烤箱，凉透后出锅😀