蛋白质炒饭

蛋白质炒饭的做法
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蛋白质炒饭的做法说明

寻思着明天带什么午饭去上班,把家里的剩菜剩饭搭配一下,高蛋白高碳水的健康食谱了解一下

蛋白质炒饭的食材和调料

米饭3/4碗
蛋白2个
咸蛋黄1个
6只
金针菇1碗
1/2茶匙
生抽少许
胸肉若干

蛋白质炒饭的做法步骤

  1. 第1步.蛋白质炒饭的做法步骤 第1步

    把所有材料准备好,由于上周买了一包咸蛋黄,所以打算用咸蛋黄炒饭,剩余两个新鲜蛋黄准备做饼干 第一步,将咸蛋黄捣碎与蛋白和米饭混合

  2. 第2步.蛋白质炒饭的做法步骤 第2步

    我这边使用的是做健身餐用的喷雾油,减肥控制用油也是很重要的!在不粘锅上轻轻喷一下,够了。

  3. 第3步.蛋白质炒饭的做法步骤 第3步

    学网上的大神们用虾头炒虾油,也不知道有没有用🧐

  4. 第4步.蛋白质炒饭的做法步骤 第4步

    先下虾仁🍤,后来把虾头又丢进去继续一起炒

  5. 第5步.蛋白质炒饭的做法步骤 第5步

    把混合的米饭倒进去翻炒到一点点干

  6. 第6步.蛋白质炒饭的做法步骤 第6步

    把剩下的所有肉类都丢进去炒到米饭变得一粒粒

  7. 第7步.蛋白质炒饭的做法步骤 第7步

    由于我开的很小火,中间温度比较高,最后把金针菇放中间炒热

  8. 第8步.蛋白质炒饭的做法步骤 第8步

    最后加盐、生抽

  9. 第9步.蛋白质炒饭的做法步骤 第9步

    完成!

小贴士

油盐之类的调味料按个人口味添加,可不放盐只放生抽或者只放盐不要生抽,这款炒饭主要还是以健康为主吧,蛋白质碳水足够了,吃的时候再加一份蔬菜,完美!

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