爆浆鸡排&爆浆培根卷鸡排

爆浆鸡排&爆浆培根卷鸡排的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料

2. 第2步.

   将鸡胸对切。

3. 第3步.

   装入密封袋，加盐，酒，葱姜蒜粉，黑胡椒粉，蜂蜜，油，拌匀。

4. 第4步.

   封闭袋口。用刀背轻拍鸡胸。放入冰箱冷藏腌制5小时以上。

5. 第5步.

   第一款: 煎炸版 在鸡胸的侧面切一个口子，塞入芝士。 培根如图放置，把鸡胸包起来，越紧越好，以防芝士流出。

6. 第6步.

   放入平底锅正反各煎15分钟。不要放油，直接煎即可。

7. 第7步.

   第二款:烤箱版 把鸡胸放在锡纸上，同样在鸡胸侧面开口，塞入芝士。用锡纸包紧。

8. 第8步.

   烤箱180度烤20分钟，翻面，再烤15分钟。

9. 第9步.

   这是第一款:爆浆培根卷鸡排

10. 第10步.

    这是第二款:爆浆鸡排（烤）